Los mejores brunch de Madrid

18 de enero de 2023
María Castillo
Los mejores brunch de Madrid

Levantarse tarde un domingo por la mañana e irse por un brunch para recargar energías, suponen uno de los mejores placeres y panoramas que existen ¡Qué gustito! Desde Atemporal, te hemos preparado un completo artículo con algunos de los lugares más icónicos de Madrid para disfrutar de un delicioso brunch, ¡toma nota!

LAP Bar Café:

Si te gustan las recetas planted-based, esta opción es sin duda para ti. Queda ubicado en calle de Embajadores 19, en el corazón del barrio Lavapiés. De día podrás disfrutar de sus exquisitas tapas y platos, entre los que destacan las lentejas Taj Majal, un plato 100% vegano, ideal para calentar un día frío y los Huevos Benedictine que consiguen el punto exacto de la yema ¡delicioso! Y de noche podrás probar sus diferentes opciones de cocteles.

 

Religion Coffe:

“Amarás a Religion Coffee sobre todas las cosas y al café como a ti mismo”; este es el primer mandamiento de Religion Coffe, donde además de disfrutar de un exquisito café de especialidad, podrás deleitarte con una exquisita tosta de aguacate. Se ubica en la calle María Molina, muy cerca del IE Business School. Se trata de un lugar ondero, lleno de vida, ideal para gente joven que quiere disfrutar de un buen café junto con comida saludable al más puro “Australian style’’.

 

Palentino:

Este es un típico bar de Madrid, antiguo, que aún conserva su decoración de los años 70-80’s. Lo interesante es que se ha “reinventado’’ y han vuelto a abrir sus puertas al público. Este bar antiguamente era parada obligada de los más fiesteros del barrio Malasaña. Los nuevos cambios le han dado un aire de elegancia, con la nueva barra de mármol negro y la nueva gama de destilados que ha creado Narciso Bermejo. Un clásico que no puedes dejar de probar es la bocata “Pepito de  ternera’’, la ensaladilla rusa, las croquetas de centollo, chipirones encebollados, etc.

The Lobstar:

Ubicado en Calle Ríos Rosas, 54, se ubica este local que lo está petando. Un lugar ideal para disfrutar de un lobster roll con una cervecita fría. También tienen una amplia carta de postres y delicias dulces que no te dejarán indiferente. Otra recomendación es probar sus opciones para picar, como las Lobster croquettes, los Fried Calamari, el Tartar de Atún o el Crusty Prawns, crijientes langostinos acompañados de deliciosa salsa spicy.

Dingo:

Uno de los mejores brunch del barrio Salamanca. En este lugar no es necesario esperar hasta el fin de semana para disfrutar de un exquisito brunch, porque tienes esta opción disponible todos los días de la semana. Podrás deleitarte con una cuidada selección de huevos con diferentes tipos de preparaciones, ideal para todos los #huevolovers.

Federal Café:

Ubicado en Plaza de las Comendadoras 9, este restaurante está decorado con tonos fríos, de una manera limpia y muy luminosa que te invitan a pasar un rato agradable con tus amigos o familia. Su especialidad son las “Morning Burguer’’, o sus tostadas con avocado deliciosas. Tampoco puedes dejar de probar sus pancakes con plátano y sus croissant dulces o salados.

Propaganda 12, champagne e Italia:

Si quieres disfrutar de buena música, exquisitos platos y un champagne entonces Propaganda 12 es tu sitio ideal. Se ubica en Jorge Juan 21, a pocos pasos del Parque del Retiro. Es moderno, estiloso y goloso. Sus platos estrella consisten en una selección de tostas artesanales Avo Toast, Benedictine, Tomate y Cuatello y French Toast, embutidos italianos variados, quiche casera, huevos al gusto y una exquisita selección.

¡Sunday Funday!

 

Fuente: Madrid Cool blog

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